Bồi bổ cho con cái bằng món này cái mẹ ơi.

Canh gà là món canh bổ dưỡng, dễ ăn thường được người dân Đài Loan nấu ăn mỗi khi mùa đông giá lạnh hoặc tẩm bổ cho chị em phụ nữ mới sinh. Món canh này có tác dụng giữ ấm rất tốt cho cơ thể.

Món canh gà bổ dưỡng này sẽ bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày thời tiết giao mùa này đấy!
1 nửa con gà ta

2 thìa dầu mè đen

1 củ gừng

1/2 bát rượu trắng

1 chút bột nêm

1 chút muối

Nước

Cách làm:

Bạn muốn tập nấu ăn để cho những người thân, bạn bè hay làm bánh cho người ấy thì đây là nơi giúp bạn tự tay làm các món ăn ngon ,từ món ăn châu âu, món ăn châu á, món ăn tốt cho sức khỏe cho những người bạn yêu quý. Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn nẫu các món ăn ngon mà không mất nhiều công sức

Bước 1
Thịt gà rửa sạch với giấm và muối sau đó chặt miếng vừa ăn, gừng gọt vỏ thái lát mỏng.

Bước 2
Cho nồi lên bếp cùng với dầu mè đen, bật bếp đun lửa nhỏ, lưu ý bạn không nên bật lửa to sẽ làm dầu mè bị đắng nhé, cho gừng xào xào cho thơm lên, gừng hơi quắt lại.

Bước 3
Bạn cho thịt gà vào xào, đảo đều cho thịt thấm dầu mè và thịt săn lại.


Bước 4
Cho nước ngập thịt khoảng 2 đốt ngón tay sau đó nấu cho sôi lên, vặn lửa nhỏ rồi nấu thêm khoảng 10 phút nữa thì cho rượu trắng vào nấu tiếp 2-3 phút và nêm chút bột nêm, muối sao cho vừa ăn là tắt bếp. Múc canh thịt gà nấu dầu mè đen ra bát, ăn ngay khi còn nóng.
Thành phẩm

Canh gà là món canh bổ dưỡng, dễ ăn thường được người dân Đài Loan nấu ăn mỗi khi mùa đông giá lạnh hoặc tẩm bổ cho chị em phụ nữ mới sinh. Món canh này có tác dụng giữ ấm rất tốt cho cơ thể.

Chúc bạn thành công!

Món Cháo

Món Cơm

Món Lẩu

Món Ngon Cuối Tuần

Món Từ Thịt Bò